Prendre une petite cuillère ou un pinceau, et
étaler une couche de chocolat dans des moules.
Mettre les moules pendant 20 minutes au
congélateur
Remplir les moules de crème anglaise.
Remettre au congélateur pendant plus d'une heure.
Quand la crème anglaise a bien prise
au congélateur, remettre une couche de chocolat de
façon à fermer les moules.
Mettre au congélateur pendant 30 minutes
Enfin démouler les chocolats en les sortant du
congélateur
Laisser décongeler et deguster
Petite astuce si vous n'avez pas de moules non rigides : prendre un bac à glaçons, et mettre du film alimentaire dessus. Il ne restera plus qu'à le tirer pour démouler les chocolats.
Regalez vous !
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